Yokompo

Rías Baixas · Galicia

Bivalvos de arenal

Almejas finas, babosas y japónicas, berberechos, navajas y vieiras recogidos a mano por mariscadoras en los arenales de las Rías Baixas. Filtran el plancton del Atlántico y crecen en aguas frías, sin contaminación.

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